{"product_id":"brasero","title":"Brasero plaque de cuisson acier 800x800","description":"\u003ch3\u003e🔥 Brasero acier Corten 800x800 – L'authentique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobuste, brut et intemporel, ce brasero \u003cstrong\u003eHagane\u003c\/strong\u003e est fabriqué en \u003cstrong\u003eacier Corten épaisseur 3 mm\u003c\/strong\u003e. Il développe naturellement une patine rouille protectrice qui lui confère un caractère unique et une résistance exceptionnelle aux intempéries — sans traitement ni entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Plaque de cuisson acier brut – Cuisson exceptionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque de cuisson en \u003cstrong\u003eacier épaisseur 8 mm\u003c\/strong\u003e, déjà culottée, offre une inertie thermique élevée, une saisie parfaite et des saveurs incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène sur toute la surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface anti-adhérente naturelle (culottage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour viandes, légumes, poissons et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière vivante : développe une patine protectrice naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent rapport qualité \/ prix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🆚 Acier ou Inox — Comment choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous hésitez entre les deux modèles ? Voici les différences essentielles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier brut\u003c\/strong\u003e : cuisson exceptionnelle, inertie thermique élevée, saveurs incomparables — nécessite un culottage et un entretien régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInox alimentaire\u003c\/strong\u003e : hygiène optimale, entretien facile, ne rouille pas — montée en température légèrement différente, moins de caramélisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Vous aimez cuisiner à haute température avec des saveurs prononcées ? \u003cstrong\u003eL'acier est fait pour vous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ Gestion de l'air \u0026amp; performance du feu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe brasero est équipé d'un \u003cstrong\u003edispositif de réglage de l'apport d'air\u003c\/strong\u003e pour contrôler facilement l'intensité du feu : allumage facilité, meilleure combustion, consommation de bois optimisée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧹 Guide d'utilisation \u0026amp; entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulottage (acier uniquement)\u003c\/strong\u003e — Chauffer la plaque, appliquer une fine couche d'huile alimentaire, chauffer jusqu'à noircissement. Répéter 2 à 3 fois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e — Huiler légèrement avant chaque cuisson. Privilégier une montée en température progressive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage\u003c\/strong\u003e — Racler les résidus pendant que la plaque est encore tiède. Essuyer avec un chiffon. Pas de produit chimique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e — Appliquer une fine couche d'huile après chaque usage. Protéger de l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ éviter\u003c\/strong\u003e — Aliments très acides (citron, vinaigre, tomate…), produits abrasifs, lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn cas de doute\u003c\/strong\u003e — Demandez conseil à votre fabricant. La transparence fait la confiance !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Sécurité \u0026amp; points de vigilance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cem\u003eDes plaques ont été rappelées à cause de migration de métaux dans les aliments. La qualité et la maîtrise sont essentielles.\u003c\/em\u003e Chez Hagane, nous utilisons uniquement des matériaux de qualité, fabriqués et contrôlés dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNécessite un culottage avant usage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoit être entretenu régulièrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe choix de l'acier et la propreté sont essentiels pour la sécurité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser uniquement avec du bois sec — jamais de combustibles liquides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas laisser sans surveillance en présence d'enfants ou d'animaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser refroidir complètement avant tout déplacement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🛞 Mobilité \u0026amp; praticité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMonté sur \u003cstrong\u003equatre roulettes\u003c\/strong\u003e, le brasero se déplace facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧱 Fabrication artisanale française\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque brasero est fabriqué dans notre atelier : découpe plasma CNC, assemblage soigné, matériaux épais et durables. Un produit conçu pour durer, loin des modèles légers du commerce.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📏 Caractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier Corten 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 800 x 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque de cuisson : acier 8 mm culottée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de réglage d'air intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac à cendres amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobilité : 4 roulettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustible : bois uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📐 Dimensions détaillées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieds :\u003c\/strong\u003e 500 x 500 mm — hauteur 670 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve :\u003c\/strong\u003e 800 x 800 mm — hauteur 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur totale montée :\u003c\/strong\u003e 1 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids total :\u003c\/strong\u003e environ 100 kg (pieds : 50 kg — cuve : 50 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrille centrale :\u003c\/strong\u003e 300 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🕐 Fabrication à la commande — délai de livraison : environ 2 à 3 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shop Hagane","offers":[{"title":"Brut corten","offer_id":64252545466717,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieds thermolaqués","offer_id":64252748202333,"sku":null,"price":920.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieds et cuve thermolaqués","offer_id":64846654308701,"sku":null,"price":1018.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/5512\/3805\/files\/brasero-acier-corten-hagane.jpg?v=1777292756","url":"https:\/\/shop.hagane.fr\/products\/brasero","provider":"Shop Hagane","version":"1.0","type":"link"}